Сезонное меню
Barista Jam
Вот уже несколько лет мы проводим конкурс
Barista Jam среди сотрудников кофейни, чтобы
собрать самые оригинальные идеи сезонных
напитков и порадовать наших гостей.
Оригинальные идеи
от бариста сети
Создание меню Barista Jam начинается с первичного отбора кандидатов. Сотрудники кофейни, желающие принять участие в конкурсе, связываются с шеф-технологом и предлагают свои идеи напитков. Из них отбираются кандидаты с лучшими идеями.
Лучшие напитки
проходят в финал
Напитки отбираются по множеству параметров – удачные вкусовые сочетания, внешний вид и оформление, удобство и скорость приготовления за баром, оригинальность идеи. После строгого отбора лучшие напитки проходят в финал конкурса Barista Jam!
Встречаем наших
победителей
Последний этап конкурса Barista Jam проходит в тренинг-центре сети, где финалисты представляют свои напитки специальному жюри. Проводится голосование и объявляются победители, чьи оригинальные напитки станут частью нового сезонного меню!
Финальные штрихи
перед запуском
После финала конкурса напитки победителей повторно отрабатываются вместе с шеф-технологом для улучшения деталей вкуса и приготовления, а затем запускаются в сезонном меню во всей сети!
Любимые вкусы
этого сезона
Откройте для себя меню Barista Jam – напитки по лучшим оригинальным рецептурам от бариста нашей сети и главное событие этого сезона!
ОТКРЫТЬ СЕЗОННОЕ МЕНЮ BARISTA JAM
Monthly Newsletter
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.